弊社が自信をもっておすすめする製品です。
弊社は製パン機械の販売、設計・製造、メンテナンスに30年の実績があります。
製パン機械に関しての豊富な知識と多くのパン屋さんの現場を知り尽くした経験から、個々のパン屋さんに対し最適と思われる製品だけをお勧めしております。最適の機械を最適の場所で、常に最適な状態でご使用いただけるようにメンテナンスには万全の構えを取っております。
製パン機械に関しての豊富な知識と多くのパン屋さんの現場を知り尽くした経験から、個々のパン屋さんに対し最適と思われる製品だけをお勧めしております。最適の機械を最適の場所で、常に最適な状態でご使用いただけるようにメンテナンスには万全の構えを取っております。
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| 薪又はガスバーナーによる間接熱の回転式レンガ窯です。弊社では、集客に効果的な”少量での連続焼成”を可能にする小型の窯をお勧めしています。
石窯は販売価格は安くはありませんが、耐久性、作業性に優れた省エネの窯です。 石窯はパンの焼成能力が高いだけでなく、外観が出す雰囲気はお客様の購買意欲をかきたてます。また、自然素材である石はお客様へパン作りへの安心感をイメージさせる効果もあります。 |
［スペイン製タイル］ 個性的な世界を演出できる陶器タイル。 日本語文字の装飾も可能です。 ［ドイツ製分割丸目機］ 正確な分割量目で生地傷みの少ない丸目を行います。 ［自社製石臼］ 昔の手回臼の原理を採用した電動式石臼です。 ［自社製一次発酵室］ 安定した温度と湿度で生地を保管できます。 |
お客様からのアドバイスをもとに加工を加えた自社製の型です。お客様から非常に使いやすいと好評をいただいております。 |
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